Cursos de Extension y Eventos

Fellowship universitario en soporte nutricional y metabolismo

Arancelada/Gratuita: Arancelado

Duración: Aproximadamente 2400 horas

Modalidad: Presencial

Arancelada/Gratuita: Arancelado

Duración: Aproximadamente 2400 horas

Modalidad: Presencial

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Días y horarios:
Del 01 de junio de 2024 al 30 de mayo de 2025.
Lunes y viernes de 08.00 a 17.00 Hs.
Encuentros prácticos en UCI y Clínica Médica a convenir con el director.

Modalidad:
Presencial.
Sala de Terapia Intensiva.

Dirigido a:

Médicos especialistas en Terapia Intensiva o Clínica Médicha.

Contacto: 
uai.extension@uai.edu.ar

Abrí este enlace para enviarnos un mensaje en WhatsApp:
https://wa.me/5491126603030
https://wa.me/5491155949903

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 Manuales de usuario:

Comunidad UAI/Residentes en Argentina:
Matrícula: $25.000.-
Contado: $2.640.000.- o 12 cuotas de: $240.000.-

Del 01 de junio de 2024 al 30 de mayo de 2025.

Objetivos:

  • Que los alumnos adquieran herramientas para implementar el soporte nutricional de manera adecuada y segura en su práctica habitual.
  • Que los alumnos puedan complementar la nutrición enteral y parenteral como parte de la terapia nutricional del paciente enfermo.  
  • Que los alumnos logren prevenir la desnutrición mediante estrategias oportunas de soporte nutricional.

Objetivos específicos:

  • Identificar a pacientes en riesgo nutricional o desnutridos mediante herramientas adecuadas de screening y valoración nutricional.
  • Conocer las fórmulas de nutrición enteral y parenteral que existen en el mercado actual, sus usos y aplicaciones para cada situación patológica.
  • Estimar los requerimientos nutricionales y terapia nutricional adecuada según la patología y el estado nutricional del paciente.
  • Elaborar un plan de soporte nutricional enteral y/o parenteral individualizado que logre cubrir con todos los requerimientos nutricionales del paciente.
  • Adquirir habilidades para el manejo de complicaciones en el soporte nutricional enteral y parenteral.

Enfoque general:
El conocimiento en Soporte Nutricional ha evolucionado en los últimos años convirtiéndose en un tratamiento imperativo para prevenir la desnutrición en pacientes con patologías tanto crónicas como agudas y mejorar su calidad de vida. Dicha terapéutica requiere un entrenamiento del profesional para alcanzar competencias específicas que no se obtienen en la carrera de grado. 

 En Argentina la tasa de prevalencia de desnutrición intrahospitalaria alcanza el 50%, condición que incrementa la morbimortalidad y el gasto en salud pública.

Esto genera una necesidad de instancias educativas superiores que permitan enriquecer al profesional en el ámbito del soporte nutricional afianzando sus conocimientos previos y poniendo a disposición información científica actualizada que fundamenten las decisiones de intervención en el área asistencial. 

El Fellow de Soporte Nutricional y Metabolismo propone acercar la brecha que separa la teoría de la realidad, a través de la presentación de las situaciones comunes a los espacios de trabajo de los distintos profesionales con el acompañamiento y experiencia de expertos en el tema.

Asimismo, brindar herramientas para lograr una efectiva vía de alimentación, una adecuada elección de las fórmulas, una correcta pauta de administración y un eficaz esquema de monitoreo para la prevención y/o tratamiento de las complicaciones asociadas. Esto a su vez, permite mejorar la calidad de atención y seguridad del paciente durante el proceso de atención nutricional.

Por ello, la importancia de la capacitación en soporte nutricional, para que los médicos, licenciados en nutrición y enfermeros sean capaces de detectar aquellos pacientes que requieren soporte nutricional y realizar intervenciones oportunas que permitan prevenir la desnutrición hospitalaria y sus complicaciones.

Contenidos:
Módulo 1: Introducción al Soporte Nutricional
Módulo 2: Evaluación Nutricional
Módulo 3: Primeros pasos
Módulo 4: Suplementación Oral
Módulo 5: Nutrientes especiales
Módulo 6: Nutrición enteral I
Módulo 7: Nutrición enteral II
Módulo 8: Nutrición Parenteral I
Módulo 9: Nutrición Parenteral II
Módulo 10: Integración
Módulo 11: Evaluación

Modalidad: presencial.

Evaluación:
Presentación de un caso clínico.
Instancia final mediante un examen de multiple choice de 50 preguntas.

A cargo de.
Fernando Lipovestky. Médico. Intensivista Nutricionista. Área de especialidad: Terapia intensiva.

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