Tipo de Curso: Arancelado
Duración: 18 hs. (12 hs. sincrónicas – 6 hs. asincrónicas)
Modalidad: Virtual
Enfoque general:
Es esencial comprender que la nutrición juega un papel fundamental en el desempeño deportivo. Los atletas requieren una ingesta adecuada de nutrientes para optimizar su rendimiento, mantener la salud y apoyar la recuperación después del ejercicio intenso. Esta ingesta debe estar personalizada según las necesidades individuales de cada deportista, teniendo en cuenta factores como el tipo de deporte, la intensidad del entrenamiento, el sexo, la edad y el estado de salud general.
Dirigido a:
Deportistas que deseen mejorar su rendimiento y optimizar su salud a través de una alimentación adecuada y el uso estratégico de suplementos. Profesionales que trabajan con deportistas y desean comprender mejor cómo la nutrición puede influir en el rendimiento de sus clientes. Licenciados en Nutrición, y estudiantes del último año de la carrera.
Contacto:
uai.extensionrosario@uai.edu.ar
WhatsApp: + 54 9 11 21823616
Matrícula: $10000.
Externos *: Contado $100000 o 2 cuotas de $70000
Comunidad UAI, profesores de gimnasios y clubes, miembros del Colegio de Nutricionistas *: Contado $70000 o 2 cuotas de $50000.
Extranjeros no residentes en Argentina (*) (**):
Matrícula: USD 20.
Aranceles Contado USD 100 o 2 cuotas de USD 70.
Arancel Alternativo en Pesos: Contado $120000 o 2 cuotas de $85000
(*) En caso de elegir la opción de pago en 1 solo pago, deberá avisarnos al momento de abonar la matrícula, o dentro del primer mes de cursado a uai.extensionrosario@uai.edu.ar ó al WhatsApp: +54 9 11 2182-3616. Transcurrido ese período la opción ya no será válida y deberá pagar obligatoriamente las cuotas mensuales según el valor establecido en cada capacitación
(**) Los aranceles de esta actividad comprenden únicamente los conceptos de matrícula y cuota. Todo impuesto, tasa o contribución asociada a los pagos en dólares estadounidenses que pudiera ser aplicada por el país de origen, así como cualquier otra suma que se adicione en virtud de las tarifas vigentes en la entidad bancaria al momento de realizar la transacción, queda a exclusivo cargo del alumno.
Principios básicos de la nutrición deportiva.
Conocer suplementos deportivos y sus reemplazos.
Conocer el impacto de la suplementación en el deporte.
Evaluar críticamente la evidencia científica detrás de los diferentes tipos de suplementos utilizados en el deporte.
Realizar educación alimentaria-nutricional a deportistas con diabetes que deben ser suplementados.
Módulo de Presentación
Principios básicos de la Nutrición Deportiva
Módulo 1: Tipos de Suplementos
Módulo 2: Impacto de la suplementación en el deporte
Módulo 3: Reemplazos Suplementación proteica natural
Alimentos fuente para deportistas vegetarianos
Requerimientos y combinaciones
Módulo 4: evidencia científica detrás de los diferentes tipos de suplementos utilizados en el deporte
Modulo 5: Alimentación en deportistas con DBT
Alternativas de suplementación en dicha patología
Modulo 6: Presentación de trabajo final
Alumnos harán una defensa oral de su trabajo producido durante el cursado
Clases teóricas sincrónicas en aula virtual
Discusión de casos clínicos
Foros asincrónicos
Material de lectura obligatorio y optativo.
Daniela Pascualini - Esp. Lic. en Nutrición
Silvina Caulfield - Prof. Licenciada en Nutrición (Nutrición clínica y pública)
Verónica Cahuapé - Prof. Licenciada en Nutrición (Nutrición deportiva y suplementación)
Carolina González Torres - Prof. Lic en Nutrición (DBT y Deporte)
(+54) 1127591503